A Prefeitura de Cruzeiro do Sul lançou uma cartilha com diretrizes para a inclusão alimentar de crianças com Transtorno do Espectro Autista (TEA). O material foi desenvolvido pelo Departamento de Segurança Alimentar, Nutricional e Escolar da Secretaria Municipal de Educação, Esporte e Lazer e apresentado no auditório do Centro de Educação Profissional (Cedup).
O documento reúne orientações elaboradas por profissionais das áreas de nutrição, educação e assistência social, fundamentadas na legislação nacional, para garantir o direito à alimentação segura e adaptada às necessidades de crianças no espectro autista.
O secretário municipal de Saúde, Marcelo Siqueira, explicou que a cartilha aborda a seletividade alimentar e propõe estratégias para atuação conjunta do poder público, instituições e sociedade. Segundo ele, a alimentação deve ser tratada de forma integrada a outros aspectos que impactam a vida de pessoas com TEA, como aprendizado e sono.
A coordenadora do Departamento de Segurança Alimentar, Nutricional e Escolar, Edilamar Rumão, informou que a iniciativa prevê ações de capacitação para profissionais de educação, saúde e setores técnicos. Entre as medidas previstas estão treinamentos para manipuladores de alimentos e gestores escolares, a fim de integrar práticas alimentares ao processo educacional.