A Guaraná do Brasil Agro celebrou duas décadas de atividade no Amazonas. Localizada em Maués, no interior do estado, e fabricante do Barão do Guaraná, um dos produtos em pó mais reconhecidos, a empresa tornou-se uma referência no beneficiamento do guaraná, destacando-se por práticas sustentáveis e valor agregado. Centenas de produtores rurais orgânicos fornecem matéria-prima, que é processada com cuidado e distribuída localmente e nacionalmente.
Sílvio Proença, também conhecido como “Barão do Guaraná”, um gaúcho de Esteio, destaca a preocupação social e com a produção orgânica ao longo dos 20 anos de história da empresa. Ele ressalta a integração com os produtores rurais e clientes, enfatizando a construção de uma parceria ao longo do tempo.
Proença, reconhecido regionalmente, recebeu a Medalha do Mérito Industrial do Ano como Microindustrial de 2009 pela Federação das Indústrias do Estado do Amazonas (Fieam). O suporte do Sebrae Amazonas foi essencial para cursos e consultorias em gestão administrativa e financeira.
A Guaraná do Brasil Agro processa grãos de guaraná de pequenos produtores locais, beneficiando a matéria-prima proveniente de Maués, conhecida como a capital mundial do guaraná. O guaraná é consumido pelos indígenas Sateré Mawes há mais de dois mil anos, e Maués é reconhecida por suas altas taxas de longevidade.
O empresário destaca os desafios logísticos na produção da cachaça saborizada, feita em Maués, incluindo o transporte fluvial, que é mais demorado e caro. Além disso, o Barão do Guaraná ressalta o compromisso com a sustentabilidade ao trabalhar exclusivamente com garrafas de vidro e buscar a reutilização desses recipientes.
Silvio Proença, um arquiteto gaúcho de 59 anos, tornou-se uma personalidade em Maués ao popularizar a batida de guaraná na cidade. O guaraná é considerado Patrimônio Cultural do Estado, e Proença, ao longo de duas décadas, inventou a bebida “Turbinado”, que se tornou um atrativo turístico em seu pub, proporcionando energia aos visitantes.
Casado com uma maueense, Proença se especializou no guaraná e divulgou a bebida turbinada pelo mundo. Ele destaca a beleza natural e a magia da região, compartilhando o guaraná com turistas e locais. O “Turbinado”, patenteado por ele, popularizou-se na cidade, trazendo felicidade aos moradores e visitantes. Proença enfatiza que, apesar do título de “Barão do Guaraná”, sua jornada é de aprendizado e homenagem aos produtores, reconhecendo o apoio do Sebrae e os prêmios conquistados ao longo do tempo.
Fonte: Agência Sebrae