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Chef acreano é premiado entre os melhores padeiros do país

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Ruan Brasil, professor da Escola de Gastronomia e Hospitalidade da Rede Ieptec, foi reconhecido entre os 1000 melhores padeiros do Brasil, em 2024. O título foi concedido pela Revista Panificação Brasileira, que premia profissionais de destaque na área.

Com uma trajetória iniciada como menor aprendiz em uma rede de supermercados de Rio Branco, Ruan se formou em Gastronomia em 2022 e, desde então, vem se destacando no cenário culinário local e nacional. Além de sua formação acadêmica, ele acumula diversas especializações em panificação e confeitaria, com foco em fermentação natural e cozinha regional.

O professor e chef atribui o sucesso a mentores que encontrou ao longo do caminho, além de sua dedicação ao aperfeiçoamento constante. Ruan Brasil também se destaca por seu trabalho como educador, compartilhando sua experiência com alunos da Escola de Gastronomia da Rede Ieptec, onde ministra aulas práticas e teóricas.

A coordenadora da escola, Marineide Diógenes, ressaltou que o reconhecimento recebido por Ruan reforça o compromisso da instituição com a formação profissional de excelência. O prêmio, segundo ela, é motivo de orgulho para toda a equipe da escola.

O Prêmio 1000 Melhores Padeiros do Brasil é considerado um dos mais importantes do setor e avalia tanto habilidades técnicas quanto aspectos comportamentais dos profissionais. A premiação valoriza aqueles que contribuem para o desenvolvimento da panificação no país, destacando talentos em ascensão.

Fonte: Agência de Notícias do Acre

Acre

Expoacre 2026: setor de refrigeração destaca geração de empregos e desafios para qualificação profissional

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Empresários associados ao Sindicato das Empresas de Ar-condicionado e Refrigeração do Estado do Acre (Sinear/AC) participaram, na noite desta terça-feira (4), de um encontro no Espaço Indústria, durante a Expoacre 2026. A programação reuniu representantes do segmento para discutir os principais desafios do setor, destacar sua importância para a economia e reforçar a necessidade de ampliar a formação de profissionais qualificados.

Para a vice-presidente do Sinear, Dione Brito, o setor de refrigeração e climatização desempenha um papel indispensável no cotidiano da população e está presente em praticamente todos os ambientes essenciais. “Estamos presentes em hospitais, escolas, supermercados e em todos os lugares. Para nós, do Sinear, é uma honra participar da Expoacre com o apoio da Federação das Indústrias do Estado do Acre (FIEAC)”, afirmou.

O diretor do Sinear e proprietário da Emil Comércio e Serviços, Claudio Brandão, destacou que a falta de mão de obra qualificada continua sendo um dos principais desafios enfrentados pelas empresas acreanas. “A FIEAC e o SENAI têm sido grandes parceiros na formação de profissionais, investindo em qualificação para atender às necessidades do mercado e fortalecer o nosso segmento”, ressaltou.

O presidente do Sinear, Antônio Carlos Araújo, comemorou a presença de empresas do setor no Espaço Indústria e ressaltou a visibilidade proporcionada pela maior feira de negócios do estado.

“É motivo de satisfação ver duas empresas do setor de refrigeração — Acre Frio e Emil — expondo seus produtos e serviços no Espaço Indústria. A Expoacre amplia nossa visibilidade e mostra à população a importância de um segmento que é essencial para o funcionamento de hospitais, comércios, indústrias e tantos outros ambientes. Essa participação, com o apoio do sindicato e da FIEAC, fortalece ainda mais o setor”, salientou.

Texto: Whilley Araújo Fotos: Gleilson Miranda / Assessoria FIEAC

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Acre

Do Juruá ao comando da Aleac: Nicolau Júnior tem candidatura homologada e busca o quarto mandato

Natural de Cruzeiro do Sul, presidente da Assembleia foi o deputado estadual mais votado do Acre em 2022 e destacou humildade, união e mobilização durante a Convenção Avança Acre

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O presidente da Assembleia Legislativa do Acre (Aleac), Nicolau Júnior, do Progressistas, teve o nome homologado para disputar a reeleição a deputado estadual durante a Convenção Avança Acre, realizada na terça-feira, 4 de agosto, no Ginásio do Sesc Bosque, em Rio Branco.

Aos 41 anos, o parlamentar chega à disputa como um dos principais nomes do Progressistas e uma das lideranças de maior projeção eleitoral do Vale do Juruá. Caso seja reeleito, iniciará, em 2027, o quarto mandato consecutivo na Assembleia Legislativa.

A convenção reuniu a Federação União Progressista, formada por PP e União Brasil, além de MDB, PL, PDT e Democrata 35. O encontro também oficializou as candidaturas da governadora Mailza Assis à reeleição, de Jéssica Sales a vice-governadora e de Gladson Cameli e Márcio Bittar ao Senado, além das chapas para deputado federal e estadual.

Antes do início do evento, Nicolau afirmou que a campanha será conduzida por meio do diálogo com a população e sem antecipação de resultados.

“Vamos trabalhar com muita humildade, com os pés no chão, porque entendemos que esse é o melhor caminho para o Acre”, declarou.

Nicolau Cândido da Silva Júnior nasceu em Cruzeiro do Sul, em 8 de setembro de 1984. Bacharel em Direito pela Universidade Nilton Lins, de Manaus, e empresário, iniciou sua caminhada eleitoral em 2010, quando disputou pela primeira vez uma cadeira na Aleac. Recebeu 3.208 votos, mas não foi eleito.

Quatro anos depois, voltou às urnas e conquistou o primeiro mandato. Nas eleições de 2014, recebeu 3.827 votos e, aos 30 anos, tornou-se um dos parlamentares mais jovens daquela legislatura. Tomou posse em fevereiro de 2015, levando para a Assembleia uma atuação ligada às demandas de Cruzeiro do Sul e dos demais municípios do Juruá.

Em 2018, ampliou sua votação e foi reeleito com 7.509 votos, quase o dobro do resultado alcançado quatro anos antes. O crescimento nas urnas foi acompanhado pela conquista de espaço dentro do Poder Legislativo.

Em fevereiro de 2019, Nicolau foi eleito presidente da Aleac, tornando-se o parlamentar mais jovem a comandar a Casa. Permaneceu na presidência durante os biênios 2019–2020 e 2021–2022.

Na legislatura iniciada em 2023, ocupou a primeira-secretaria da Mesa Diretora durante a presidência do deputado Luiz Gonzaga. Em fevereiro de 2025, voltou ao comando da Assembleia após ser escolhido por unanimidade para presidir a instituição no biênio 2025–2026. É a terceira vez que exerce a presidência do Legislativo estadual.

O apoio unânime recebido para comandar a Casa demonstrou sua capacidade de articulação com parlamentares da base governista e da oposição.

O resultado eleitoral mais expressivo da trajetória de Nicolau ocorreu em 2022. Naquele ano, foi reeleito para o terceiro mandato com 16.636 votos, a maior votação entre todos os candidatos a deputado estadual no Acre.

Embora tenha preservado sua principal base política no Vale do Juruá, o resultado mostrou uma expansão de sua presença para outras regiões. Em Cruzeiro do Sul, Nicolau recebeu 4.348 votos. Em Rio Branco, foram 4.160 votos.

A distribuição ajuda a explicar a passagem de uma liderança originalmente ligada ao Juruá para um nome com alcance estadual, sem que o parlamentar deixasse de apresentar sua origem cruzeirense como parte central de sua identidade política.

O caminho iniciado no interior, com crescimento gradual nas urnas e espaço conquistado dentro da Assembleia, é apontado por seus apoiadores como demonstração de que lideranças do Juruá podem alcançar posições de comando estadual sem perder a ligação com suas bases.

Mobilização para uma nova campanha

Durante a Convenção Avança Acre, Nicolau convocou os apoiadores a participarem diretamente da campanha e a levarem às ruas as propostas dos candidatos da aliança.

“Eu quero agradecer a cada um que está aqui, porque vocês são o nosso time, é o time que vai estar nas ruas pedindo voto. A gente tem uma responsabilidade muito grande”, afirmou.

O parlamentar relacionou a mobilização política ao compromisso de ampliar as ações destinadas ao Vale do Juruá, a Rio Branco e aos demais municípios acreanos.

Nicolau também declarou apoio à chapa formada por Mailza Assis e Jéssica Sales para o Governo do Acre e destacou a participação das mulheres na campanha eleitoral.

“A gente tem que acreditar na força da mulher. É a mulherada que vai bater no peito, que vai colocar essa chapa no coração, essa chapa da vitória, com duas mulheres”, disse.

Com três mandatos consecutivos, votação crescente e três passagens pela presidência da Aleac, Nicolau chega à disputa de 2026 apresentando como principais credenciais a experiência no Legislativo, a articulação política e a presença construída no Juruá e nas demais regiões do estado.

A homologação em convenção representa a escolha partidária de seu nome. O pedido de registro da candidatura ainda deverá ser apresentado à Justiça Eleitoral até 15 de agosto. A propaganda eleitoral estará autorizada a partir do dia 16.

Fotos: Sérgio Vale e Ismael Mello

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Rio Branco

Prefeitura de Rio Branco amplia acesso a serviços especializados de saúde na Expoacre 2026

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A Prefeitura de Rio Branco realizou, na noite de segunda-feira (3), uma programação voltada à Atenção Especializada no estande municipal durante a Expoacre 2026. A ação ofereceu atendimento psicológico, práticas integrativas, orientações sobre saúde mental e atividades de inclusão para crianças e famílias.

Entre os serviços disponibilizados pela Secretaria Municipal de Saúde estavam auriculoterapia, aromaterapia, escalda-pés e avaliações relacionadas à ansiedade, depressão e estresse. Profissionais da rede municipal também orientaram os visitantes sobre os atendimentos disponíveis nas unidades de saúde da capital acreana.

O Centro de Atendimento ao Autista Mundo Azul promoveu atividades lúdicas e sensoriais, brincadeiras, pula-pula e ações educativas sobre autismo e desenvolvimento infantil. O espaço abordou sinais de alerta, mitos e informações sobre neurodivergência, além de proporcionar ao público uma experiência sobre diferentes formas de percepção do ambiente.

A coordenadora do Mundo Azul, Édila Sousa, afirmou que a participação na feira amplia o acesso à informação e ajuda as famílias a conhecerem os serviços oferecidos pelo município. “Organizamos espaços interativos para as crianças, atividades sobre mitos e verdades do autismo, sinais de alerta no desenvolvimento infantil e uma vivência sensorial”, disse.

A gerente do Departamento de Atenção Psicossocial, Karen Beiruth, explicou que a programação apresentou as ações de promoção da saúde mental desenvolvidas pela rede municipal. “Trouxemos práticas integrativas e complementares, além do plantão psicológico, onde as pessoas podem fazer uma avaliação relacionada à ansiedade, depressão e estresse”, afirmou.

Durante a Expoacre, os visitantes também podem participar da escolha do novo mascote do Departamento de Controle de Zoonoses. A votação entre Zoe, Caramelinho e Bob ocorre em um totem instalado no estande da Saúde e no perfil da Secretaria Municipal de Saúde no Instagram.

A programação da Prefeitura de Rio Branco continua durante a feira com novas noites temáticas, atendimentos gratuitos e orientações sobre os serviços disponíveis no município.

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