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Notícias

Chef acreano é premiado entre os melhores padeiros do país

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Ruan Brasil, professor da Escola de Gastronomia e Hospitalidade da Rede Ieptec, foi reconhecido entre os 1000 melhores padeiros do Brasil, em 2024. O título foi concedido pela Revista Panificação Brasileira, que premia profissionais de destaque na área.

Com uma trajetória iniciada como menor aprendiz em uma rede de supermercados de Rio Branco, Ruan se formou em Gastronomia em 2022 e, desde então, vem se destacando no cenário culinário local e nacional. Além de sua formação acadêmica, ele acumula diversas especializações em panificação e confeitaria, com foco em fermentação natural e cozinha regional.

O professor e chef atribui o sucesso a mentores que encontrou ao longo do caminho, além de sua dedicação ao aperfeiçoamento constante. Ruan Brasil também se destaca por seu trabalho como educador, compartilhando sua experiência com alunos da Escola de Gastronomia da Rede Ieptec, onde ministra aulas práticas e teóricas.

A coordenadora da escola, Marineide Diógenes, ressaltou que o reconhecimento recebido por Ruan reforça o compromisso da instituição com a formação profissional de excelência. O prêmio, segundo ela, é motivo de orgulho para toda a equipe da escola.

O Prêmio 1000 Melhores Padeiros do Brasil é considerado um dos mais importantes do setor e avalia tanto habilidades técnicas quanto aspectos comportamentais dos profissionais. A premiação valoriza aqueles que contribuem para o desenvolvimento da panificação no país, destacando talentos em ascensão.

Fonte: Agência de Notícias do Acre

Economia e Empreender

Artesã do Acre vence Prêmio Sebrae TOP 100 com coleção inspirada nos rios amazônicos

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A artesã Rodney Paiva, de Rio Branco, está entre os vencedores da 6ª edição do Prêmio Sebrae TOP 100 de Artesanato. À frente da Cores da Mata Biojoias, ela conquistou o reconhecimento nacional com uma coleção que transforma sementes, fibras e resíduos da floresta amazônica em peças inspiradas nos rios e no cotidiano das comunidades do Acre.

A edição de 2026 reuniu 1.647 inscrições e selecionou 100 unidades produtivas de 22 unidades da Federação. Os vencedores poderão utilizar o selo TOP 100 por três anos, participar de ações de promoção comercial e incluir produtos no catálogo oficial da premiação. A cerimônia está prevista para novembro, no Centro Sebrae de Referência do Artesanato Brasileiro, no Rio de Janeiro.

Rodney apresentou ao prêmio a coleção Rios Amazônicos, formada pelo Colar Decorativo Catraia, o Max Colar Meandro e a Bolsa Encontro de Rios. As peças utilizam elementos encontrados na floresta e reproduzem formas, cores e referências ligadas à paisagem amazônica.

“Essa peça foi desenvolvida para falar um pouco do nosso estado, com elementos como o açaí, a castanha, a jarina e a catraia, barquinho utilizado até hoje”, afirmou a artesã.

A Cores da Mata Biojoias foi fundada há mais de duas décadas e trabalha com sementes, fibras naturais e resíduos florestais. O novo prêmio amplia uma trajetória que já havia levado Rodney ao TOP 100 em 2016.

A confirmação da nova conquista chegou enquanto a acreana participava da Maison&Objet, em Paris, uma das principais feiras internacionais voltadas ao design e à decoração.

Ao longo dos anos, Rodney também participou de clínicas de design, oficinas, cursos, catálogos, exposições e feiras voltadas à profissionalização e à expansão do artesanato para os mercados nacional e internacional.

Além da representante do Acre, a edição premiou trabalhos produzidos a partir de diferentes técnicas e matérias-primas, incluindo cerâmica, folhas e flores naturais e madeira reaproveitada. Entre os critérios presentes nos trabalhos selecionados estão identidade cultural, memória, sustentabilidade e capacidade de transformar o artesanato em atividade econômica.

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Rio Branco

RBTrans disponibiliza novo site para compra de créditos de Vale-Transporte em Rio Branco

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A Superintendência Municipal de Transportes e Trânsito (RBTrans) disponibilizou, nesta quarta-feira (23), uma nova plataforma para a aquisição de créditos de Vale-Transporte em Rio Branco. O sistema passa a ser operado pela JTP Transportes, responsável pela operação do transporte coletivo da capital.

A mudança é direcionada principalmente às empresas que compram créditos para seus colaboradores. Quem já utilizava o sistema anterior não precisará realizar um novo cadastro. O acesso poderá ser feito com o mesmo login e senha já registrados.

A RBTrans informou que a substituição da plataforma busca dar continuidade ao serviço de aquisição dos créditos e facilitar o acesso de empresas e trabalhadores ao Vale-Transporte.

O superintendente da RBTrans, Marcos Roberto Coutinho, afirmou que a nova plataforma faz parte do processo de atualização dos serviços ligados ao transporte coletivo.

“Estamos trabalhando para garantir mais eficiência, segurança e facilidade no acesso aos serviços relacionados ao transporte coletivo. A disponibilização dessa nova plataforma permite que empresas e colaboradores continuem realizando a aquisição dos créditos de Vale-Transporte de forma simples e segura”, afirmou.

A orientação é para que as empresas responsáveis pelo gerenciamento do Vale-Transporte informem os trabalhadores sobre a mudança do endereço eletrônico utilizado para acesso ao sistema.

Em caso de dúvidas sobre a utilização da plataforma, a RBTrans informou que os usuários podem buscar atendimento pelo telefone (11) 94730-7111.

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Economia e Empreender

Sebrae oferece assistência gratuita a negócios verdes e selecionará empresas para a COP31

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Microempreendedores individuais, microempresas e empresas de pequeno porte que atuam na economia verde podem se inscrever no Edital de Assistência Técnica Empreender Clima 2026. A iniciativa do Sebrae vai selecionar 20 pequenos negócios para receber acompanhamento especializado gratuito e on-line. As inscrições seguem abertas até as 23h59 de 1º de outubro.

Os empreendimentos escolhidos terão acesso a diagnóstico individualizado, mentorias e suporte nas áreas técnica, contábil, jurídica e comercial. O trabalho busca preparar as empresas para acessar linhas de crédito e outras fontes de financiamento voltadas a projetos relacionados à agenda climática.

Além da assistência técnica, três empreendimentos selecionados terão a oportunidade de participar presencialmente da Conferência das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas de 2026, a COP31, prevista para novembro, em Antalya, na Turquia.

Podem participar negócios enquadrados como Microempreendedor Individual (MEI), microempresa ou empresa de pequeno porte que desenvolvam atividades ligadas à economia verde.

A seleção integra a plataforma Empreender Clima, criada pelo Sebrae em parceria com o Ministério do Empreendedorismo, da Microempresa e da Empresa de Pequeno Porte e a Organização de Estados Ibero-Americanos para a Educação, a Ciência e a Cultura.

A plataforma reúne capacitações e ferramentas para empresas interessadas no desenvolvimento de soluções sustentáveis. Entre os conteúdos disponíveis estão cursos sobre empreendedorismo climático, criação de negócios, gestão, marketing sustentável, expansão empresarial e acesso a crédito e financiamento verde.

Os empreendedores também podem utilizar uma ferramenta de pré-enquadramento de projetos para o Fundo Clima Automático, operado pelo Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).

Para o presidente do Sebrae, Rodrigo Soares, a assistência técnica pode ampliar as condições para que micro e pequenas empresas participem da transição para uma economia de baixo carbono, com geração de emprego, renda e inovação.

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