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Conheça os bastidores da produção da famosa farinha de Cruzeiro do Sul

Dirigentes do Sistema OCB e Cooperativas locais visitam casa de farinha na região do Juruá

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No último final de semana, uma equipe composta por dirigentes do Sistema OCB, da Cooperacre e da Coopercafé realizou uma visita à região do Juruá, mais precisamente à Casa de Farinha na Central Juruá, localizada no Ramal do Alto Pentecoste, a cerca de 50 quilômetros de Mâncio Lima. O objetivo da visita foi entender de perto o processo de produção e comercialização da renomada farinha de Cruzeiro do Sul, reconhecida mundialmente pela sua qualidade excepcional.

A farinha de Cruzeiro do Sul é um dos orgulhos do estado do Acre, sendo um produto de grande destaque na nossa gastronomia acreana e nacional. Sua produção envolve técnicas tradicionais aliadas a processos modernos, resultando em um produto de alta qualidade e sabor único.

Em um vídeo compartilhado nas redes sociais pela @sistemaocbac, confira os detalhes da visita.

A experiência na Casa de Farinha, no Juruá, mostrou que a fama da farinha vai além do sabor, refletindo o cuidado presente em cada etapa do processo de produção. É um legado que atravessa gerações e continua a encantar paladares em todo o mundo.

Foto: Marcos Vicentti/Secom

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Projeções apontam que população do Acre começará a diminuir em 2043

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Segundo um estudo divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a população do Acre entrará em declínio a partir de 2043. A estimativa indica que o estado, que contará com aproximadamente 912.899 habitantes em 2042, começará a encolher no ano seguinte, um ano após o Brasil também iniciar sua fase de redução populacional.

A diminuição populacional está associada a diversos fatores, com destaque para a queda na taxa de fecundidade. De acordo com os dados, o número médio de filhos por mulher no Acre caiu de 3,98 em 2000 para 1,91 em 2023. A expectativa é que esse número continue caindo e atinja 1,5 até 2070.

Além da queda na fecundidade, a projeção de maior longevidade também impacta na mudança demográfica. Em 2023, a expectativa de vida no estado era de 75,6 anos, sendo maior para as mulheres (78,2 anos) do que para os homens (73,2 anos). Para 2070, espera-se que essa expectativa suba para 83,7 anos. Com isso, a idade média da população acreana também tende a aumentar, passando de 29,9 anos em 2023 para 47,8 anos em 2070.

A tendência de redução populacional e envelhecimento da população não é exclusiva do Acre. O Brasil, como um todo, deve começar a ver sua população encolher a partir de 2042, quando o número de habitantes deve alcançar 220 milhões e, a partir daí, diminuir para 199,2 milhões em 2070. A queda na taxa de fecundidade é apontada como o principal fator para essa redução, com uma média de 1,57 filhos por mulher em 2023, abaixo dos 2,1 necessários para garantir a reposição da população.

Esses dados refletem uma mudança nos padrões familiares e decisões reprodutivas, além do impacto da migração, que também influencia na composição demográfica do estado e do país.

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Atletas do Acre competem nas Paralimpíadas de Paris 2024

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Três atletas do Acre estão entre os representantes do Brasil nas Paralimpíadas de Paris 2024. A competição, que vai de 28 de agosto a 8 de setembro, reúne esportistas com deficiência de todo o mundo na capital francesa. Todos os atletas acreanos participam do programa Bolsa Atleta, na categoria mais alta, a Bolsa Atleta Pódio.

Entre os representantes do Acre está Jerusa Geber dos Santos, natural de Rio Branco, recordista mundial nos 100 metros pela classe T11 para atletas cegos. Jerusa, de 42 anos, tem um histórico de conquistas em competições internacionais, incluindo medalhas em Jogos Paralímpicos e Mundiais. Ela começou sua trajetória no esporte paralímpico aos 19 anos e já conquistou diversas medalhas, entre elas ouro nos 100m no Mundial de Kobe 2024 e no Mundial de Paris 2023, além de três medalhas paralímpicas em Londres 2012 e Pequim 2008.

Outro acreano na competição é Edson Cavalcante Pinheiro, de 45 anos, que compete na classe T37 para atletas com paralisia cerebral. Natural de Cruzeiro do Sul, Edson iniciou sua carreira esportiva no tênis de mesa antes de migrar para o atletismo. Entre suas conquistas, destacam-se o ouro nos Jogos Parapan-Americanos de Lima 2019 e o bronze nos 100 metros nos Jogos Paralímpicos do Rio 2016.

A mais jovem entre os atletas acreanos é Débora Oliveira de Lima, de 23 anos, que compete no salto em distância na classe T20, destinada a atletas com deficiência intelectual. Débora, natural de Rio Branco, acumula prêmios como a prata no Mundial de Kobe 2024 e ouro no Grand Prix de Jesolo 2024.

No total, 280 atletas brasileiros competem nas Paralimpíadas de Paris 2024, sendo 97,86% beneficiados pelo programa Bolsa Atleta. O programa, criado em 2005, já investiu R$ 1,77 bilhão no patrocínio de atletas, garantindo apoio financeiro para que eles se dediquem exclusivamente ao treinamento e competições.

A competição, que envolve 22 modalidades esportivas, é um dos maiores eventos do mundo, ficando atrás apenas dos Jogos Olímpicos e da Copa do Mundo de Futebol em termos de venda de ingressos.

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MEIO AMBIENTE

Estado do Acre declara situação de emergência em saúde pública devido à seca e incêndios

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O governo do Acre decretou situação de emergência em saúde pública, válida por 180 dias, devido ao agravamento da seca e ao aumento dos focos de incêndio no estado. A medida foi oficializada nesta terça-feira, 20 de agosto de 2024, e permite à Secretaria de Estado de Saúde (Sesacre) adotar ações imediatas para enfrentar a crise.

As condições climáticas adversas, como baixos índices de chuva, altas temperaturas e umidade reduzida, têm agravado a situação ambiental, gerando problemas de saúde entre a população, especialmente pela poluição causada pela fumaça das queimadas. Segundo o decreto, a Sesacre poderá coordenar esforços emergenciais para mitigar os impactos, incluindo a realização de despesas para manter a resposta pública adequada.

O Centro de Operações de Emergência em Saúde (Coes) foi colocado em alerta máximo para coordenar as ações de contenção e prevenção. Marcos Malveira, coordenador do Coes, destacou que as medidas preventivas são essenciais para proteger a saúde da população, com foco especial em grupos de risco, como crianças e idosos. As recomendações incluem manter a hidratação, usar umidificadores de ar, evitar atividades ao ar livre em dias de fumaça intensa e utilizar máscaras de proteção.

A baixa umidade do ar e a fumaça podem causar irritações e agravar doenças respiratórias. A população foi orientada a buscar atendimento médico em casos de dificuldades respiratórias.

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